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😋 어남선생 설마고추장국수?
만드는 법‼️
몇가지 재료만 바꿔주면, 다이어트 식단으로 good‼️

🌶재료:
닭가슴살, 양파, 오이, 홍고추, 청고추
중면, 고추장, 후추, 식초, 간장, 참기름, 참깨, 맛소금
케찹,다진 마늘,고춧가루,설탕, 김가루

🌶만드는 법:
1. 국수 삶을 물 올리기
밀가루 국수대신
두부면 또는 곤약면, 해초면으로 대체
- 국수는 냄비보다 프라이팬에 삶는게 좋아요
-넘치지 않아 찬물을 첨가 할 필요가 없음

2. 오이와 양파를 채칼로 썰고
식초 4T, 맛소금 4꼬집, 설탕 2T를 넣고 절입니다

3. 양념 만들기 (가루 - 액체- 고체 순서)
밥 숟가락 기준
고춧가루2, 설탕 4, (대신 알룰로스)
깨2, 참기름4, 간장6, 식초4, 다진 마늘 0.5
케첩 1T, 고추장 담뿍 IT를 넣고 잘 섞어줍니다
(케첩 고추장도
대체 저당 제품으로 대체하면 좋고요)
-설탕은 취향에 따라 가감

4.국수 삶을 물이 끓어 오르면, 국수를 빙 둘어 교차시켜 넣는다
-바톤 크기로 잡으면 - 2~3인분
국수가 익으면 찬물에 잘 빨아서 전분기를 제거해요

5. 양파와 오이 절인것을 수분기가 없도록 짠다
야채 짠 물을 버리지 말고 국수 양념에 4T정도 섞는다

플레이팅
젖가락에 국수를 말아서 예쁘게 놓고, 위에 양파, 오이,
손으로 찢은 닭가슴살, 김가루, 홍고추 청고추, 깨를 올립니다
바닥에 양념을 부어요

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9 comments

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✅️약 444kcal (대략적인 수치) 단백질: 40.5g총 지방:13.39 탄수화물: 38.6g ✅️식단 총평:  균형 잡힌 고단백 식사로 다이어트 또는 운동 후 식사로 활용하기 좋습니다. ✅️만드는 법 텀블러에 계란을 넣고 뜨거운 물을 부어두어  온천 계란 (온센타마고) 만들기  ‼️덮밥 소스: 쯔유 1T, 진간장 2T, 미림1T, 스테비아 1/3T,  생강 1/3T, 물 180ml 올리브유 두른 팬에 채썬 양파 양배추를 넣고 볶다가  소스 넣고 자작 자작 졸입니다 밥위에 야채 올리고,  단백질 가득 부드러운 소가슴살 올려주고 약간 부족한 온센타마고 올리면 끝! 🤣
✅️약 444kcal (대략적인 수치) 단백질: 40.5g총 지방:13.39 탄수화물: 38.6g ✅️식단 총평: 균형 잡힌 고단백 식사로 다이어트 또는 운동 후 식사로 활용하기 좋습니다. ✅️만드는 법 텀블러에 계란을 넣고 뜨거운 물을 부어두어 온천 계란 (온센타마고) 만들기 ‼️덮밥 소스: 쯔유 1T, 진간장 2T, 미림1T, 스테비아 1/3T, 생강 1/3T, 물 180ml 올리브유 두른 팬에 채썬 양파 양배추를 넣고 볶다가 소스 넣고 자작 자작 졸입니다 밥위에 야채 올리고, 단백질 가득 부드러운 소가슴살 올려주고 약간 부족한 온센타마고 올리면 끝! 🤣
releeds_
6
·14h ago
#설마국수 #메뉴추천#더쉬운찬#레시피#kfood#food
#설마국수 #메뉴추천#더쉬운찬#레시피#kfood#food
theeasychan
134
·1-4
어남선생님의 레시피는 항상 실패가 없네요..! (대존맛 🫢)
 설마간장국수를 다이어트 버전으로 만들어 봤어요 🧡 소면은 밀가루 없는 쌀소면으로!
🧡 설탕 대신 알룰로스 가루로! 그나저나 저희는 설탕 대신 알룰로스를 쓰니 알마간장국수일까요..? ㅎㅎㅎ🙄 🥐 자세한 레시피와 재료정보 프로필 링크에 올려두었어요! #다이어트식단 #다이어트 #다이어터 #다이어트식단레시피 #자취요리 #다이어트음식 #류수영 #설마간장국수 #류수영레시피 #편스토랑 #설마간장비빔국수 #간장국수 #국수레시피 #소면 #자취생요리
어남선생님의 레시피는 항상 실패가 없네요..! (대존맛 🫢)
 설마간장국수를 다이어트 버전으로 만들어 봤어요 🧡 소면은 밀가루 없는 쌀소면으로!
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1min.diet
507
·2024-5-19
우리 같이 다이어트 할래요? 😊 프로필 링크 👉 네이버 카페
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releeds_
19
·5-1
아남선생 류수영 버터감바스 난이도 👍👍👍 맛 👍👍👍 냉동새우 , 버터 100g , 올리브유 , 소금 페퍼론치노 , 파슬리 , 마늘60g , 라면스프 1/2 1 . 새우를 물에 녹여 키친타올로            ⭐️수분기를 빼기⭐️ 2 . 마늘 편썰기 or 초퍼로 60g 다지기 3 . 버터 100g 갈색 될때까지 끓인 후 약불로      줄인 후 올리브유 100g 투하 4 . 으깬 마늘(편썬 마늘) , 페퍼론치노 10g 넣고       입자가 작은 소금 1/2 투하 후 약불 5~10분       🤫라면스프 1/2 (선택사항)🤫 5 . 새우 투하 후 뚜껑 덮고 5분!!!⭐️      (7~8분 넘어가면 퍽퍽해짐) 6 . 플레이팅 후 파슬리 뿌려주면 끝! 주관평 : 라면스프는 안넣어도 괜찮아요              썸탈때 ,  진짜 잘보이고싶을때              데이트할때 해주면 좋겠다🧐                #어남선샹 #류수영 #감바스 #쉬운레시피 #초간단레시피 -출처:편스토랑-
아남선생 류수영 버터감바스 난이도 👍👍👍 맛 👍👍👍 냉동새우 , 버터 100g , 올리브유 , 소금 페퍼론치노 , 파슬리 , 마늘60g , 라면스프 1/2 1 . 새우를 물에 녹여 키친타올로 ⭐️수분기를 빼기⭐️ 2 . 마늘 편썰기 or 초퍼로 60g 다지기 3 . 버터 100g 갈색 될때까지 끓인 후 약불로 줄인 후 올리브유 100g 투하 4 . 으깬 마늘(편썬 마늘) , 페퍼론치노 10g 넣고 입자가 작은 소금 1/2 투하 후 약불 5~10분 🤫라면스프 1/2 (선택사항)🤫 5 . 새우 투하 후 뚜껑 덮고 5분!!!⭐️ (7~8분 넘어가면 퍽퍽해짐) 6 . 플레이팅 후 파슬리 뿌려주면 끝! 주관평 : 라면스프는 안넣어도 괜찮아요 썸탈때 , 진짜 잘보이고싶을때 데이트할때 해주면 좋겠다🧐 #어남선샹 #류수영 #감바스 #쉬운레시피 #초간단레시피 -출처:편스토랑-
mister_vlack
16
·4-24
주문 👉 제 얼굴 클릭👉 프로필링크
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releeds_
6
·4-27
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releeds_
2
·4-27
비벼먹는 파스타🍝 어남선생의 명란버터파스타는 정말 간단하면서도 맛있는 레시피예요. 요린이도 쉽게 만들 수 있어서 누구나 도전할 수 있답니다. 파스타 면을 삶고, 고소한 명란과 버터를 넣어 비비기만 하면 완성! 마요네즈와 면수를 넣어 크리미하고 촉촉한 소스가 만들어져, 파스타와 잘 어우러져요. 마지막으로 노른자를 올려주면 부드럽고 풍부한 맛이 더해져, 정말 맛있는 한 끼가 되죠👍 📝어남선생 명란버터파스타 레시피 ▫️파스타 면 삶아주기 ▫️볼에 버터와 백명란 넣어서 비벼줍니다 ▫️마요네즈 2바퀴 정도 넣어주고 면수 조금씩 넣어서 퍽퍽하지 않게 해주기 ▫️노른자와 명란 올려주면 완성!  누구나 쉽게 따라 할 수 있는 명란버터파스타, 한번 도전해보세요!😊💓 #편스토랑 #어남선생레시피 #명란버터파스타
비벼먹는 파스타🍝 어남선생의 명란버터파스타는 정말 간단하면서도 맛있는 레시피예요. 요린이도 쉽게 만들 수 있어서 누구나 도전할 수 있답니다. 파스타 면을 삶고, 고소한 명란과 버터를 넣어 비비기만 하면 완성! 마요네즈와 면수를 넣어 크리미하고 촉촉한 소스가 만들어져, 파스타와 잘 어우러져요. 마지막으로 노른자를 올려주면 부드럽고 풍부한 맛이 더해져, 정말 맛있는 한 끼가 되죠👍 📝어남선생 명란버터파스타 레시피 ▫️파스타 면 삶아주기 ▫️볼에 버터와 백명란 넣어서 비벼줍니다 ▫️마요네즈 2바퀴 정도 넣어주고 면수 조금씩 넣어서 퍽퍽하지 않게 해주기 ▫️노른자와 명란 올려주면 완성! 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 명란버터파스타, 한번 도전해보세요!😊💓 #편스토랑 #어남선생레시피 #명란버터파스타
rudallife
151
·1-7
프로필 링크 👉 공지방으로 오세요
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releeds_
4
·4-25
어남선생의 어묵국수 만들기 . [재료] 오뎅 2장  대파 30g 참치액 2숟가락 후추 물 500ml 소면 1인분 . [만드는법] 1.대파,오뎅을 썰어요 2.물이 끓으면 대파를 넣어요 3.대파 숨이 죽으면 참치액을 넣어요 4.오뎅을 넣고 후주를 뿌려요 5.소면을 삶고 찬물에 헹궈주세요 6.면위에 국물을 올리면 완성이예요 . #어묵국수 #편스토랑 #류수영 #어남선생 #레시피 #어묵 #오뎅 #국수
어남선생의 어묵국수 만들기 . [재료] 오뎅 2장 대파 30g 참치액 2숟가락 후추 물 500ml 소면 1인분 . [만드는법] 1.대파,오뎅을 썰어요 2.물이 끓으면 대파를 넣어요 3.대파 숨이 죽으면 참치액을 넣어요 4.오뎅을 넣고 후주를 뿌려요 5.소면을 삶고 찬물에 헹궈주세요 6.면위에 국물을 올리면 완성이예요 . #어묵국수 #편스토랑 #류수영 #어남선생 #레시피 #어묵 #오뎅 #국수
one_meal_yum
53
·2-6
프로필 링크 👉 빠른 공지방
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releeds_
24
·4-23
#참치비빔국수 ##집에서만들기쉬운요리 #간단레시피 #foodtiktok
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mincheol1022
259
·2024-5-12
다이어트 건강 NO1. 채널
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releeds_
37
·4-20
프로필 링크에 해당 내용 자세히  정리한 카페링크 달아뒀습니다 꼭 한번 읽어보세요 😊
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47
·4-13
편스토랑 류수영님 쟁반막국수 *재료(2~3인분) 메밀면 오이 1/3개 양파 1/4개 양배추 1/4개(조절) 상추 5장 *양념 고춧가루 3T 설탕 3T 식초 3T 양조간장 5T(진간장 가능) 물 5T 다진마늘 0.5T 고추장 1T 연겨자 도토리 한톨 크기 통깨 솔솔 *요리순서 1)양념 먼저 만들어주세요. -고춧가루 3T, 설탕 3T, 식초 3T, 양조간장 5T(진간장 가능), 물 5T, 다진마늘 0.5T, 고추장 1T,연겨자 도토리 한톨 크기, 통깨 솔솔 2)양배추 1/4개, 오이 1/3개, 양파 1/4개, 상추 5장 썰어주세요. 3)끓는물에 면 4분 삶고 찬물로 씻어주세요. 4)준비된 재료들 넣고 비벼주면 완성이예요. #막국수 #쟁반막국수 #류수영 #어남선생 #편스토랑 #koreanfood #틱톡요리 #간단한요리레시피 #쉬운요리 #집밥 #오늘뭐먹지 #홈쿡 #자취요리 #집밥레시피
편스토랑 류수영님 쟁반막국수 *재료(2~3인분) 메밀면 오이 1/3개 양파 1/4개 양배추 1/4개(조절) 상추 5장 *양념 고춧가루 3T 설탕 3T 식초 3T 양조간장 5T(진간장 가능) 물 5T 다진마늘 0.5T 고추장 1T 연겨자 도토리 한톨 크기 통깨 솔솔 *요리순서 1)양념 먼저 만들어주세요. -고춧가루 3T, 설탕 3T, 식초 3T, 양조간장 5T(진간장 가능), 물 5T, 다진마늘 0.5T, 고추장 1T,연겨자 도토리 한톨 크기, 통깨 솔솔 2)양배추 1/4개, 오이 1/3개, 양파 1/4개, 상추 5장 썰어주세요. 3)끓는물에 면 4분 삶고 찬물로 씻어주세요. 4)준비된 재료들 넣고 비벼주면 완성이예요. #막국수 #쟁반막국수 #류수영 #어남선생 #편스토랑 #koreanfood #틱톡요리 #간단한요리레시피 #쉬운요리 #집밥 #오늘뭐먹지 #홈쿡 #자취요리 #집밥레시피
user1825103952652
68
·2024-7-31
🍭 "설탕 대신 먹는 대체당, 정말 건강할까?" 당을 줄이기 위해 선택하는 대체당이 오히려 건강에 해가 될 수도 있다는 사실, 알고 계셨나요? ✅ 내용 요약: 대체당(에리스리톨, 수크랄로스, 아스파탐 등)이 장내 미생물 균형을 무너뜨리고 유해균을 늘릴 수 있다는 연구 결과 일부 대체당은 혈당 조절과 인슐린 민감성에도 부정적 영향 체중 감량에 도움을 주지 못할 뿐 아니라 오히려 식욕을 증가시킬 수도 있음 대체당에 대한 전문가의 의견과 실험을 공유합니다 🔎 "무설탕 = 건강"이라는 착각, 지금 바로 영상에서 확인해보세요!
🍭 "설탕 대신 먹는 대체당, 정말 건강할까?" 당을 줄이기 위해 선택하는 대체당이 오히려 건강에 해가 될 수도 있다는 사실, 알고 계셨나요? ✅ 내용 요약: 대체당(에리스리톨, 수크랄로스, 아스파탐 등)이 장내 미생물 균형을 무너뜨리고 유해균을 늘릴 수 있다는 연구 결과 일부 대체당은 혈당 조절과 인슐린 민감성에도 부정적 영향 체중 감량에 도움을 주지 못할 뿐 아니라 오히려 식욕을 증가시킬 수도 있음 대체당에 대한 전문가의 의견과 실험을 공유합니다 🔎 "무설탕 = 건강"이라는 착각, 지금 바로 영상에서 확인해보세요!
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·4-9